私房食谱：酱香菇菇猪

1、将猪瘦肉片与烧肉酱抓匀，腌渍至少半小时；金针菇、香菇及木耳洗净后切成小块。

2、不沾锅中放入菇类，加盐后盖上锅盖，以小火闷煮至出水。

3、加入猪肉片及腌酱，盖上锅盖闷煮至半熟。

4、掀盖后翻炒至猪肉熟透即可。

5、咸香美味的便当菜，简单不怕失败~。