咖喱龙虾做法

1、可以用冷冻的龙虾尾，处理干净的，直接解冻即可

2、切蒜末，洋葱块和胡萝卜片

3、热锅热油，爆香少许蒜末后，炒香咖喱粉

4、热锅热油，爆香少许蒜末后，炒香咖喱粉

5、加少许料酒、盐，翻炒均匀

6、加适量牛奶或椰浆，小火炖至收汁即可