怎样做肉末粉条

 时间:2026-04-24 08:58:00

1、准备好食材

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2、猪肉切成块,倒入绞肉机搅打成肉末

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3、锅中留油,放入葱蒜爆香,加入肉末,煸炒至变色,加入豆瓣酱,炒香后,加入适量清水

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4、加入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许白糖、少许食盐,

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5、搅拌均匀,煮沸后加入粉条,

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6、煮软后,加入1勺陈醋、淋入适量水淀粉、煮至粘稠即可出锅

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