猪肉大白菜馅水饺的做法

 时间:2024-10-15 06:59:18

1、面粉加水,和成面团,放置带盖的容器里面醒一到两个小时

猪肉大白菜馅水饺的做法

2、白菜洗净剁碎,用手挤干水分备用

猪肉大白菜馅水饺的做法

3、猪肉馅加入葱末、姜末,加入少许料酒、蚝油,加入生抽、香油,加入适量盐、鸡粉搅拌均匀备用

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4、加入盐,将肉馅和白菜搅拌均匀

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5、将醒好的面做成剂子,赶成面皮

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6、包好的饺子

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7、开水煮饺子,做水的时候加入一点点盐,容易开锅,也不容易破

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