灵芝虫草花炖水鸭的做法

1、准备好所需的材料。因为用的是小炖盅，而且用的灵芝不是很多，所以我没有切开

2、鸭肉先焯水备用。吊味的瘦肉也一同焯去血水。

3、灵芝和虫草花、枸杞稍稍浸洗。枸杞其实也不需要泡水，不过怕有些小伙伴接受不了

4、食材准备好后，开始炖汤啦。先放入灵芝，比较好出味。

5、放入鸭肉和瘦肉。最后以虫草花、枸杞铺面，盖好盖子，炖2小时。

6、加上适量的食盐调味。既可以出锅食用了