猪肉炖粉条家常做法详细教程~

1、先把粉条用温热水泡上

2、猪肉切成小块

3、切好的肉块和凉水一同放入锅中

4、开火煮沸，撇去浮沫，捞出肉块备用

5、热锅倒入油，放入葱、姜、蒜炒香

6、放入两勺豆瓣辣酱，炒红

7、放入炒好的肉块，翻炒至出油

8、入水，水要没过肉块

9、入酱油、醋、花椒、大料、桂皮、香叶、盐等调料炖30分钟

10、最后放入泡好的粉条，再炖15分钟就可以出锅了