潮汕家常菜的做法

1、虾去壳挑掉黑线洗净沥干水分切粒

3、白猪肉切丁

5、火腿切丁，所有材料倒入锅里加芝麻油，调和油，盐和少许胡椒粉，面粉和鸡蛋，搅拌均匀，搓成丸子大小，备用

7、装盘以后用厨房吸油纸吸掉多余油份，蘸桔油或者甜沙拉酱，超级美味