清炒山药片怎么做

1、油10g，鸡精10g，香菜30g，盐10g，葱花20g，红萝卜40g，山药150g，黑木耳30g。

2、山药去皮切片，红萝卜切片，香菜切段。

3、锅中倒油，爆香葱花，倒入山药、红萝卜、木耳翻炒均匀，加盐、鸡精调味，撒香菜即可出锅。

4、总结如下。