萝卜丸子的做法大全

1、先把火腿切开，不需要太碎，大概在0.5CM即可。这样咬起来才有味道。

2、把白萝卜洗干净，削皮，然后对半切开，切成颗粒状，大概体积在1CM——2CM范围，根据自己的喜欢来定义吧。

3、把肉切开一颗粒，然后放入锅中翻炒几下，放入生粉，香油，盐。

4、我们再把刚才的白萝卜放入锅中，跟刚才快熟的肉一起下锅熬制5分钟就行了。最后放入调料即可。

5、为了更加美味，最后捞起萝卜，放入将炼乳放入汤中，煮沸后倒入萝卜丸子，勾芡后淋上香油倒入火腿，铲匀。