椰奶冻怎么做

1、去超市里挑选椰子，买已经去皮的，因为自己去皮非常困难倒出来的椰汁过滤残渣备用

2、锅中倒入牛奶

3、倒入淡奶油

4、加入白糖

5、搅拌均匀，小火加热（不停搅拌）

6、倒一半倒吉利丁溶液中，搅拌均匀后再倒入锅中与剩余的牛奶搅拌均匀

7、放入冰箱冷藏30分钟，然后放在水果