广东风味仔姜焖鸭制作的步骤

 时间:2024-10-11 19:42:23

1、鸭肉斩块,用清水清洗两三遍去除血水

广东风味仔姜焖鸭制作的步骤

3、仔姜切片、葱切段

广东风味仔姜焖鸭制作的步骤

5、炒至鸭肉表面微黄出油时,加入一半的仔姜炒出香味

广东风味仔姜焖鸭制作的步骤

7、往锅内一次性加适量清水,另一半仔姜、少许胡椒粉,煮沸上盖转小火焖25-30分钟

广东风味仔姜焖鸭制作的步骤

9、成品图

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