炒粉条的做法

1、准备好材料，粉条提前用温水泡透

2、热锅凉油，下猪肉炒出油至金黄色

3、加入姜蒜一起炒香

4、加入老抽，生抽，蚝油，料酒，盐，一大碗清水

5、加入泡好的粉条一起焖煮，小火煮至粉条软熟

6、粉条煮熟后加入韭菜炒至韭菜断生

7、加入少量鸡精炒匀起锅