孜然羊肉做法是什么

1、羊肉切片，加调料腌制搅拌至上劲，青红椒、洋葱切块。

2、油温烧至五成热，加入羊肉、配菜，一分钟后捞出。

3、锅留底油，爆香调料，加入食材大火翻炒，加入调味料翻炒即可出锅。

4、总结如下。