酒酿南瓜圆子怎么做

南瓜去皮切小块，上锅蒸15分钟，捣成泥，加入糯米粉，边加边搅拌，搓成大小均匀的圆子，锅内水开，下入圆子，煮至浮起，加入红糖，加入酒酿，最后加红枣、枸杞煮三分钟即可。