煎鸡胸肉糙米沙拉

1、步骤一准备好所有的食材。糙米浸泡1小时，高压锅压熟，也可以水煮熟。

2、步骤二鸡胸肉加盐、黑胡椒碎，柠檬汁简单入味，煎熟。

3、步骤二迷你胡萝卜撒盐、黑胡椒碎、刷橄榄油烤箱180度烤15分钟。（注：视胡萝卜的大小、烤箱的脾气自行调整时间。）

4、步骤三将食材按照自己喜欢的样子放到盘中，随心所欲。

5、步骤四浇上意式油醋汁就大功告成了。 橄榄油 45克 红酒醋 15克 蜂蜜 5克 黑胡椒 适量