自制卤鸡爪鸭掌的做法

1、准备材料 鸡爪、无骨鸭掌洗净备用 姜切片备用

3、1勺陈醋、1勺老抽

5、搅拌均匀，备用

7、水开后倒入鸡爪煮2分钟

9、煮好啦，主要是为了焯水去除其自带的一些腥味

11、将煮好的鸡爪、无骨鸭掌捞出

13、调卤汁：准备一碗200毫升的清水

15、将冷却好的无骨鸭掌、鸡爪放进锅里

17、卤汁最好没过鸡爪、无骨鸭掌

19、搞定