叉烧包的做法

1、先发面，面团醒发一个小时。

2、粉条开水煮一下。

3、煮好了，剁吧碎备用。

4、后腿肉切小丁，洋葱切丁备用。

5、热油，放肉和洋葱翻炒，叉烧酱，酱油，耗油，黄酒，十三香都放进去炒上色。

6、倒入开水盖过肉，盖上锅盖小火炖30分钟。

7、汤汁收到八成之后放粉条，盐，鸡精，蜂蜜，快速翻炒，汁收干就可以关火了，放凉就可以包了。

8、包好之后放蒸锅在醒发20分钟，大火蒸20分钟。

9、包子好了之后，关火焖5分钟就可以吃了。

10、加粉条的叉烧包非常美味。