干煸豆角新作

1、首先，将四季豆择净，然后将四季豆从中间掰成两半。洗净沥干水。放着待用。

2、然后把四季豆放入油锅，油炸至微黄捞出待用。

3、把锅中放入适量的油，锅上火哦，油烧热放入姜、蒜干辣椒、花椒炒香。放入四季豆，调入老抽、盐，炒均匀撒上葱花即可。