牛肉芦笋千张卷

1、千张一张备用。

3、芦笋洗净，青瓜和胡萝卜洗净切丝。

5、卷好的千张卷放入盘中。

7、蒸好后倒出盘上的水。

9、锅里热油，爆香葱白段。

11、用水淀粉勾芡，倒水淀粉的时候要一边倒一边用锅铲搅动。

13、最后把汤汁淋在千张卷上即可。