怎样做杯子蛋糕？

1、首先准备材料。准备100克低筋面粉、泡打粉一勺、鸡蛋一个、牛奶60ml、白糖40克。

2、依次倒入面粉。

3、倒入泡打粉。

4、准备一个鸡蛋打入碗中。

5、倒入白糖。

6、搅拌均匀后倒入另外一个碗中。

7、然后倒入提前混合好的低筋面粉和泡打粉。

8、搅拌均匀，成图中这样的糊状。

9、倒入杯中。

10、放点儿红枣干。

11、水开后入锅蒸20分钟。

12、美味的杯子蛋糕就制作完成了。