红烧豆腐最简单做法

1、第一步，准备好豆腐、瘦肉、葱花、蒜末、姜末、豆瓣酱等。

2、第二步，将豆腐泡一下水，然后捞出切成块儿备用。

3、第三步，将肉切成沫，葱姜蒜切好备用。

4、第四步，起锅烧油，然后倒入葱姜蒜爆香，倒入肉末翻炒。

5、第五步，锅中加水，放入准备好的豆腐块儿，然后放入调料盖上盖子焖一会儿即可。

6、以上就是红烧豆腐最简单的做法。