好吃到哭的玫瑰豆沙馅

1、红豆提前一晚上洗干净，浸泡。

3、煮好后，趁热放入破壁机打成豆泥。我刚刚说的煮豆子的加水量，等煮好了剩余的水量应该刚刚够，打成豆泥的时候不需要再加水，当然，每个人操作手法不同，锅具不同，具体看情况，需要加水就加，觉得多了就倒出去一点。放凉了豆泥还会变得硬一点

5、炒到粘稠就可以一次性放入白糖，不要放多了，因为后面还要加糖玫瑰和麦芽糖，所以白砂糖的量一定不要加多，实在不行，就少量多次加白砂糖

7、颜色变深了好多，一粒一粒的就是糖玫瑰

9、这是成品，放凉后就可以用了。吃起来香甜可口。