香兰糯米糕制作攻略

1、把糯米洗干净，泡水3个小时，沥干加入椰奶，水、香兰叶、盐和糖拌匀，入蒸锅大火蒸20分钟。

3、把6-7片香兰叶剪成段，加200克水用搅拌机搅拌成香兰糊，用纱布过滤挤出香兰汁，取150克备用。

5、把搅拌好的面糊倒入一口深锅里小火不断搅拌熬煮。