苏格兰蛋怎么做

 时间:2024-10-13 04:26:16

1、猪肉末放入鸡蛋、洋葱碎、黑胡椒粉、盐、水、搅拌均匀。

苏格兰蛋怎么做

2、再放入生粉搅打上劲,鹌鹑蛋全部裹上生粉。

苏格兰蛋怎么做

3、再把鹌鹑蛋用肉馅裹上,粘上面包糠,油温4成热。

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4、炸至表面金黄,炸约3分钟,色拉酱和番茄沙司以5:1的比例调制蘸酱。

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