自做的红薯松糕

 时间:2026-04-30 09:24:24

1、红薯是用黄心的,把红薯去皮,然后切成棱角型方块。

自做的红薯松糕

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2、放到料理机打成酱,然后倒到盘中。

自做的红薯松糕

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3、加100克的面粉、酵母【按说明下料】适量的白糖搅拌均匀,然后盖住发酵5个小时左右。

自做的红薯松糕

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4、用一个盘子,里面铺一层烤纸,然后把发酵好的粉糊倒进去。

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5、再用一张烤纸盖住,放到水开的蒸锅里大火蒸30分钟左右。

自做的红薯松糕

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6、然后打开,撒少量的枸杞进去做装饰。

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7、再蒸1分钟左右就可以出锅了。

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