黄瓜火腿炒鸡蛋

1、黄瓜洗净切片。

2、火腿肠切片，姜蒜切丝，鸡蛋炒熟备用。

3、起锅烧油，姜蒜炒香，放入火腿肠翻炒。

4、放入黄瓜继续翻炒。

5、加一勺生抽，一勺蚝油，翻炒断生。

6、倒入鸡蛋快速翻炒。

7、翻炒均匀即可出锅。