鲷鱼烧的家常做法

1、将鸡蛋敲入，加入细砂糖、蜂蜜、牛奶、盐、玉米油等材料

2、用蛋抽搅拌均匀；

3、泡打粉加入低筋面粉中，过筛到面糊中，搅拌均匀

4、搅拌成均匀光滑的面糊，盖上保鲜膜，静置25分钟；

5、鲷鱼烧模具抹油,将面糊挤入模具中, 中间放入红豆沙

6、然后用面糊将豆沙覆盖住，合上盖子； 燃气灶最小的火力加热1分钟，然后翻转模具小火1分钟，最后关火焖半分钟即可打开模具，放在架子上散热。