醋溜白菜怎么做

1、白菜撕成小片，用清水浸泡10分钟，捞起沥水

2、准备好干辣椒圈、花椒、蒜末备用

3、起锅烧油，油温七成热时，加入准备好的配料，炒香

4、炒香后，下白菜，不停翻炒～

5、白菜七成熟时，放入一勺陈醋，一勺酱油，5克白糖，焖一会儿

6、白菜熟透，起锅装盘啦

7、出锅，开吃