1、鸡腿 去骨 ( 看我照片还有骨头 是懒 ) 切成块 用盐 料酒抓匀 腌20分钟 盐少放点 这里的盐不是为了有咸味的
3、我比士嫣轶嗄较喜欢绿色的洋葱 紫色的味道太大了 同学们可以自己选喜欢的 另 切洋葱时候 嘴里含一口凉水 就不会被洋葱王子伤心到流泪了
5、开始放大招 油五成热 放鸡肉煎 ( 这个过程可能会崩油 大家保护好氰筢薪檐脸 ) 鸡肉先鸡皮朝下煎 不要立刻翻面 鸡皮会粘锅上
7、先盛到盘子里 放一边
9、洋葱炒软乎乎 香喷喷时候 盛出 摆在盘底
11、恩呢 摆盘吧 建议照烧汁千万别浇上面 我属于口轻的 个人认为那样太咸太腻了
