麻酱豇豆夏天爽口吃法，营养解暑又开胃!

1、选择新鲜的豇豆，洗净备用。

3、过凉水，为保持豇豆口感脆嫩，颜色鲜艳，可多过几次凉水

5、准备辅料，姜蒜切成碎末，干辣椒切丝，以及花椒粒。

7、将调好的麻酱、蒜末、鸡精、醋洒在切好的豇豆上。

9、也可用保鲜膜封上，放入冰箱保鲜，片刻后再实用，夏季食用爽口又开胃!营养健康!