家常红油肚条的做法

1、准备食材：猪肚、窝笋、姜、蒜、葱、小米椒、脆黄豆。

4、红油汁：辣椒面、花椒面、蒜、姜、白糖、谁枥珏宙盐入较大的碗中，锅中加入食用油，开火，油烧至8成热，关火。将烧热的油倒入碗中。晾凉后加入酱油、醋、鸡精和匀。

7、菜上桌前再将葱丝倒入肚条中拌匀。