什菌烩的家常做法

 时间:2026-04-22 00:50:51

1、蘑菇摘洗干净、荷兰豆掐头去尾冲洗干净

什菌烩的家常做法

2、锅中坐水,水开后放少许盐搅拌化开,下入荷兰豆焯水30秒马上捞出冲凉

什菌烩的家常做法

3、锅中的水不用换再次煮开,放入蘑菇焯水30秒后捞出

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4、焯好的蘑菇浸入凉水中备用

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5、炒锅放油,油开后放入荷兰豆和蘑菇翻炒,加适量盐和五香粉就可以出锅了

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