金汤海参的做法

1、葱切段，姜切片，南瓜蒸熟打成泥，高汤一碗备用。

3、高汤放入锅内，放入姜片和大葱段。

5、15分钟后将海参和葱姜一起捞出，海参放入碗里，葱姜丢掉，高汤留在锅里。

7、加少许盐和蚝油调味。

9、装盘。