西红柿大虾面

1、西红柿 虾 葱姜蒜洗净备用

2、虾去头，剔除虾线，虾头另外存放

3、热锅放油将虾头放入煸炒，中间用铲子敲虾头炒出虾油

4、虾油炒出后放入虾一起炒

5、然后放入西红柿

6、西红柿炒软加入水，大火烧开转中小火炖约20分钟

7、虾汤炖稠后放入面条

8、煮熟后加入香葱蚝油盐出锅