韭菜鸡蛋馅饼做法

 时间:2026-02-14 20:49:51

1、食材:韭菜 鸡蛋 植物油 盐 面粉


面粉用凉水和光滑,用保鲜袋包着醒20分钟

韭菜鸡蛋馅饼做法

2、韭菜洗净沥干水分切碎

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3、将醒好的面团 ,分成大小一样的小面团

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4、再把两个面团把擀成薄薄的,一样大的两张。

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5、先把一张饼放砧板上,把切好的韭菜均匀铺在上面,把鸡蛋打碎放在上面

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6、用筷子把鸡蛋和韭菜拌均匀,然后放油,在放盐

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7、把另外一张饼放上面,边缘压实,使两张饼合在一起

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8、可以捏成花边

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9、电饼铛按下适合的功能,刷上一层油,油热后把饼放入

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10、加盖,听到滴滴的声音,翻面继续煎到两面金黄色就好

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11、韭菜鸡蛋馅饼成品图

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