荠菜香菇猪肉饺

1、荠菜和上海青洗净

3、香菇切碎。

5、倒入酱油，煸炒出香味后，倒入半碗热水炖一会儿。

7、把炒好的香菇倒入容器中待用。

9、猪肉末，我不太喜欢吃肥肉，用的瘦肉比较多，倒入和香菇菜一起混合。

11、搅拌均匀，我喜欢用手抓匀。

13、开始包饺子。

15、包饺子。

17、包好啦。 上锅蒸饺，水开后12分钟就可以出锅啦。 （也可以做成水煮饺）