腊肉肥油炖芋头的做法

1、准备需要的芋头和葱花。选择了6个芋头和几根葱花，葱花是为了增加点色彩。

2、将腊肉的肥油切成小块，葱花切成小段，姜切成丝状，放着待用。

3、芋头去皮之后，切成块状，便于吸收油。

4、将切好的腊肉肥油及姜丝先入锅中，加入冷水，进行煮。

5、待腊肉肥油锅内的水煮开之后，将芋头加入进行继续煮。

6、待小火煮约20分钟后，加入事先切好的葱段，盖上锅盖捂上一小会即可。

7、嘿嘿，看着还不错的腊肉肥油芋头做好了。其实吃起来还是很不错的哦。