家常馅饼怎么做

1、需要准备以下材料。

2、面粉慢慢加入温水，搅拌均匀，揉成光滑的面团备用。

3、在猪肉中加入葱花，一勺鸡精，两勺生抽，和适量盐调味，再加入少量清水搅拌均匀。

4、将面团揉成长条，切成剂子，摁平，擀成圆饼状。

5、加入适量馅料，收口，用手搓圆摁平。

6、最后在锅中刷少量花生油，放入馅饼，炸至两面金黄即可出锅。