好吃可乐饼的做法

 时间:2024-11-05 19:32:55

1、土豆,猪肉,洋葱,鸡蛋,面粉,面包糠,生抽,盐,黑胡椒

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4、油锅热油,放入洋葱煸炒,炒至洋葱金黄色,放入猪肉末一起翻炒,炒至猪肉变色,加入盐和黑胡椒调味,翻炒均匀后出锅备用

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6、将拌匀土豆馅捏成合适的形状(饼状或圆桶状),将面粉,鸡蛋液,面包糠依次排列

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8、油锅热油,加热至160度左右,放入可乐饼进行炸制,大约1-2分钟,外表炸至金黄色,表层酥脆即可

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10、装盘开吃~

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