妈妈教我做的椰汁西米南瓜露

1、先把水烧开，把西米放进去。煮沸后，把火关掉。西米全透明后，用冷水洗净。那么西米就不会有太多胶水了，可以用了

2、把南瓜用盐洗干净，然后把表面擦干净。因为南瓜皮很有营养，连皮都挤在一起了

3、将南瓜连皮切成块，放水煮熟

4、将大米浸泡2小时，放入榨汁机，压入米浆

5、煮好的南瓜放入榨汁机榨出果肉，与煮好的南瓜水一起榨出，南瓜味更浓

6、南瓜榨完浆后，把米浆，糖放进去煮沸，一边煮一边搅拌，以免煮糊，煮沸后放入椰汁，西米即可

7、成品