香蕉牛奶鸡蛋饼

1、香蕉切成薄片，放微波炉高火一分半钟，趁热捣成香蕉泥。

3、搅拌到比较顺滑，没有面粉团，加入香蕉泥，继续搅拌均匀。

5、煎到正面颜色比较均匀，没有白色的面糊就翻面。翻面的时候先用锅铲在面饼周围轻轻浅浅松一圈，这样不容易破。