蚝油生菜怎么做？

1、大蒜籽用拉蒜器拉成蒜末。

2、油热先炒香蒜末。

3、加入蚝油、生抽熬至汤汁浓稠。

4、起锅烧水加盐、食用油。

5、水开下生菜烫3秒捞出。

6、放入盘中，淋上酱汁即可。

7、最后一份蚝油生菜就完成了。