芝士鳕鱼堡的做法

1、将银鳕鱼段洗净去骨，用厨房纸洗净水分。

2、撒入适量盐和黑胡椒粉腌制20分钟。

3、将鳕鱼段的两面粘满面粉。

4、放入打散的鸡蛋液中，蘸满鸡蛋液。

5、再将鳕鱼浑身粘满燕麦。

6、锅中倒入500ML植物油，烧热后将处理好的鳕鱼放入油锅炸制。

7、炸成两面金黄后捞出备用。

8、取汉堡面包刨开，夹入生菜叶、芝士片、鳕鱼块，挤上沙拉即可。