高压锅清蒸塘角鱼

1、把塘角鱼放在盘中。

2、使用剪刀拨开塘角鱼肚子，去除里面的内脏。

3、使用清水把鱼洗干净。

4、用刀把鱼正反两面画几道花刀。

5、把鱼身上抹上盐。

6、把高压锅水烧开，放入高压锅中蒸12分钟。

7、时间到，把塘角鱼拿出来。

8、放些酱油就可以食用了，味道鲜美。