1、纤维香蕉含有淀粉和糖外，一种中等大小的香蕉还含有3克纤维。每个人，包括糖尿病患者，都需要纤维摄入量。纤维对糖尿病患者尤其重要，因为它可以帮助减缓碳水化合物的消化和吸收。这可以降低增加血糖水平和增加控制的风险。
3、大小成熟度不是影响香蕉糖含量的唯一因素。香蕉的大小也是其中一个因素。香蕉越大，其中的碳水化合物含量就越多。这就是说，吃的香蕉越大，对血糖水平的影响就越大。因此，你可以挑小个的香蕉。
5、注意但是，研究还发现，少吃水果还可以改善血糖控制和减肥。所以，对于大多数患有糖尿病未控制的糖尿病患者，你应该少吃吃这种水果。即使食用小香蕉（含22克碳水化合物）也会干扰血糖水平。
