猪大肠肥肠怎么做

 时间:2024-10-12 21:47:39

1、首先将买回来的肥肠清洗干净之后,放入清水锅里。

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2、然后准备干辣椒花椒八角香叶等,清洗干净,放入锅中。

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3、倒入生抽老抽调味调色,加入适量料酒去腥。

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4、大火煮开,然后再煮20分钟,保证煮熟煮透。

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5、然后捞起肥肠,将其切块。

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6、然后倒入宽油,爆炒,放入生抽老抽酱油。

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7、倒入木耳芹菜,再炒五分钟,就可以出锅啦!

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