香酥猪肉蓉的做法

1、里脊肉去除筋膜，切成2-3厘米方块

2、烧热水把肉块灼水

3、肉块用清水洗干净

4、电饭煲里放入没过肉块的水，再放入生姜和八角，煮1小时

5、煮到用筷子夹起肉块，用手能轻松的捏开肉就可以了

6、肉块用保鲜袋装起来，用擀面杖擀松

7、再把肉撕碎一点

8、辅料配方中的调味料材料混合均匀

9、肉丝放入面包桶内

10、调味料倒入面包桶里，启动面包机的肉松功能

11、因为是做给小朋友吃的，肉撕的比较碎，一个肉松程序就可以了，如果肉比较大块，可以用2个肉松程序