双豆合璧——黄豆芽炖豆腐

1、准备好所需的食材（黄豆芽、豆腐）和调料（葱、姜、八角）。2、3.豆芽洗净，放入锅中煮半熟，捞出沥干水分待用。

3、倒入葱、姜、八角，炒出香味。8.加入豆腐煸炒（可以依自己喜好调节煸炒时间）。9.倒入一碗水，炖3分钟。