家常芹菜的炒法。

1、准备食材。将芹菜洗干净，切好，肉、葱花、姜切好备用。

2、开火，锅内放油，热锅后放上肉进行翻炒。

3、肉炒七八成熟后，放入葱花、姜。

4、稍加翻炒，放入芹菜。

5、翻炒芹菜，根据个人口味，放入适量酱油

6、最后放盐，不要放的太多。

7、进行翻炒，炒熟后就可以出锅了。