1、先来揉面团，把南瓜味自发粉和温水倒入碗内，用筷子搅拌成面絮后，揉成光滑的面团。然后面团表面涂抹玉米油，盖上保鲜膜，醒发20分钟。
2、接着来做馅料，把龙口粉丝热水下锅，大火煮2分钟，即可熄火捞出。把烫熟的粉丝切成碎断状，小白菜洗干净后也切碎，然后倒入碗内，再加入生抽、胡椒粉、盐、食用油和蚝油，翻拌均匀。
3、面团醒发好后，搓成长条状，再分割成6份。面团醒发好后，搓成长条状，再分割成6份。取一个小面团，用擀面杖擀成长片状，中间放上适量的馅料。
4、然后将上下两边的面片，往中间对折，盖住馅料。再翻个面，将左右两边开口处往底部折叠。最后将做好的饼热油下锅，小火煎到两面上色焦黄，就可以熄火出锅了。
